식중독 유발하는 살모넬라균 감염 증상은 이래요 살모넬라증은 다양한 살모넬라균에 의해 유발되는 다양한 형태의 인간, 가축 및 야생 동물을 말합니다. 식중독을 유발하는 살모넬라균에 감염된 사람의 대변은 음식을 오염시켜 식중독을 일으킬 수 있습니다. 통계에 따르면 살모넬라균에 의한 식중독은 세계 각국의 세균성 식중독 유형 중 1위를 차지하는 경우가 많다. 그러면 장염, 식중독을 유발하는 살모넬라균의 특징은 어떤 게 있을까요? 살모넬라균 감염 증상 살모넬라 감염은 일반적으로 날 박테리아에 감염된 계란이나 육류 제품에 의해 발생합니다. 보통 몇 시간에서 이틀 정도 잠복기가 있고 그다음에 장염, 위나 장염으로 분류할 수 있는 증상들이 있습니다. 살모넬라 감염의 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다. 대표적인 증상 구토..